Bûche Vanille Mangue

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Bûche Vanille Mangue du Lab 121 à Bordeaux : une création fruitée et délicate mêlant vanille, mangue fraîche et citron vert.

Composition

Une bûche lumineuse et fruitée : mousse vanille de Madagascar, insert mangue-vanille, biscuit japonais au citron vert et croustillant chocolat blanc.

Une alliance fraîche et ensoleillée pour illuminer les tables de fête.

En version bûchette en vente directement à la boutique.

Ingrédients :

  • Mousse vanille de Madagascar
  • Insert gel mangue, vanille et mangue fraîche
  • Biscuit japonais aux zestes de citron vert
  • Croustillant chocolat blanc et zestes de citron vert

Tarifs

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En congé

du 30 mai au 16 juin

Je m’accorde une pause pour me reconnecter à la nature et à la créativité.
Je reviens bientôt avec des pâtisseries inspirées et pleines d’âme.