Lettre à « l’Amour »

Tarte-abricot-romarin-lelab121

Toi, Amour, tu es resté longtemps un mystère pour moi. Je croyais t’avoir trouvé, mais je me trompais. L’amour de soi, l’amour des autres, l’amour de la vie, qui es-tu vraiment ? Comment reconnaître le véritable Amour, celui avec un grand A ? Depuis mon enfance, j’ai essayé de t’attirer, de te comprendre, de t’apprivoiser, […]

 La recette « se dépasser pour y arriver » 

cheesecake-tiramisu-lelab121

Ingrédients : * Un Challenge c’est se surpasser, trouver du courage, d’avoir de la force et surmonter nos peurs* C’est de là que nos vraies valeurs émergent et qu’on se sent grandi et plein de vie !* Le combat est de réussir ce challenge sans tomber, et être fier d’y arriver. C’est ce qui m’anime […]

Mes étoiles

mille-feuilles vanille framboise le lab 121

Mes étoiles, Il y a des rencontres qui marquent nos vies à tout jamais.  Parfois, elles surviennent de manière inattendue, se glissant dans notre quotidien sans prévenir, et soudain, tout change.Chaque rencontre est une étoile apportant avec elle une nouvelle perspective, une nouvelle leçon. Il y a celles qui nous soutiennent dans nos moments de […]

La recette « s’ouvrir pour s’aimer »

Ingrédients : « Sois positive et tout ira bien » C’est la phrase qui m’inspire pour attirer de belles choses à moi.Lorsque l’amour se mêle à la positivité, il crée une confiance solide et une assurance profonde.Le mélange parfait pour s’aimer.Savoir donner et recevoir sans se soucier des regards des autres.S’abandonner dans le tourbillon de […]

La souffrance

Julie, le Lab 121, pâtisserie Bordelaise

Nous y sommes, je me dévoile enfin à vous.
J’ai réfléchi puis je me suis dit que cette lettre était la plus appropriée, celle qui marque mon évolution, ma détermination et mon amour pour la vie.
Je vous laisse la découvrir…

En congé

du 30 mai au 16 juin

Je m’accorde une pause pour me reconnecter à la nature et à la créativité.
Je reviens bientôt avec des pâtisseries inspirées et pleines d’âme.