Pécan pie

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La pécan pie est vraiment la pâtisserie parfaite pour se réconforter en l'automne !

Composition

  • Pâte sucrée amande sublimée avec de la noix de pécan caramélisée
  • Croustillant praliné noix de pécan et amande
  • Biscuit moelleux noix de pécan
  • Crème diplomate vanille de Madagascar
  • Praliné noix de pécan et amande
  • Ganache montée Vanille de Madagascar
  • Éclats de noix de pécan torréfiées

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