paris-brest-pistache-fleur-doranger-lelab121

Paris Brest pistache fleur d’oranger

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Marier la richesse de la pistache à la délicatesse de la fleur d'oranger...

Composition

  • Pâte à choux et son craquelin
  • Croustillant praliné pistache
  • Crème diplomate pistache
  • Praliné pistache
  • Ganache légère à la fleur d’oranger
  • Éclats de pistache

Tarifs

  • 4/6 parts: 48€
  • 6/8 parts: 58€
  • 8/10 parts: 68€
  • 10/12 parts: 78€

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En congé

du 30 mai au 16 juin

Je m’accorde une pause pour me reconnecter à la nature et à la créativité.
Je reviens bientôt avec des pâtisseries inspirées et pleines d’âme.